יום חמישי, 17 בספטמבר 2015

סניף חדש בעין המפרץ לרשת הסופרים 'דבאח' (וגם "אנגוסרי" טעים מהצד...)

אני חייבת לכם ווידוי אישי, קטן קוראיי הנאמנים: ביקור בסופר עבורי הוא ה-חוויה התרבותית המועדפת, בערך מאז שאני זוכרת את עצמי. למשל, אם יש לי 4 שעות "לשרוף" בהמתנה לטיסה בחו"ל, אעדיף לקפוץ לסופר המקומי מאשר למוזיאון. הנה, הודיתי באמת... ומסיבה זאת, לא היססתי לרגע כשהוזמנתי לפתיחה של סופר 'דאבח' החדש בעין המפרץ, בואכה עכו. פשוט נכנסתי לאוטו והתייצבתי. ו...היה קשה לחלץ אותי משם... 

את השם דאבח אין צורך להציג יותר מדי, בוודאי לא לקרניבורים שכמונו, שכשאומרים להם "חיפה" הם שומעים "אנגוס"... כן, מסעדת הבשרים המהוללת שמציעה מטעמים היישר "מהשדה" - בשרים משובחים מהעדרים שמשפחת דבאח מגדלת בעצמה.
מסתבר, שלדבאח 3 סניפים של סופרמרקטים ביישובי הצפון, שאליהם הצטרף הסניף החדש, החדיש והמפתה בצומת עין המפרץ. התגובה הראשונה שלי הייתה שזו ממש אפלייה! "מה עם צומת כפר סבא?"... ומיד הרגיעו אותי וסיפרו לי, שלמשפחת דבאח תוכניות להרחיב את הרשת לכל הארץ. אני מחכה...

אז מה יש בסופר 'דבאח - סלאח דבאח ובניו' החדש שגרם לי כל כך להתרגש? אם כן, נתחיל מהעיצוב המודרני, מהמעברים הרחבים, מההתאמה המרשימה לנגישות לבעלי מוגבלויות (כולל שירותים על פי הספר!) ובעיקר - שפע אדיר של מוצרים טריים, שבחלקו הרב מתבסס על היייצור העצמי של האימפרייה, מה שמאפשר להציע מחירים הזולים בעד 20% ממחירי השוק.


הסניף החדש משתרע על כ- 6,500 מ"ר והושקעו בו כ- 30 מיליון שקלים. הסניף כולל 23 קופות, במטרה למנוע המתנה ארוכה גם בימים ובשעות העומס, ו- 300 עובדים שנבחרו בקפידה, בהם צוות של בעלי מוגבלויות שנקלטו בעזרת מחלקות הרווחה של עיריות עכו והקריות. המטרה לספק שירות איכותי ברמה הגבוהה ביותר אשר יכלול שירותי אריזה לכל לקוח, שירות לקיחת קניות עד לאוטו כשנדרש, חווית קניות, מגוון רחב של מוצרים, מועדון לקוחות חדש שטרם נראה בשוק הקמעונאי ויכלול מגוון של הטבות מיוחדות.

לצד מחלקת הבשר הרחבה הממוקמת בתוך הסופר ישנו אטליז "כשר גלאט", אשר נושק לכניסת הסופר. הגלאט מיועד ללקוחות שצורכים בשר כשר ומשגיחי כשרות יהיו באטליז לאורך כל שעות הפעילות.



 



כמו כן
, בדומה לשאר סניפי החברה, גם פה תקום מחלקת בית קלייה, שתספק פולי קפה קולומביאני טרי ואיכותי בטעמים שונים שיהיו מותאמים להעדפותיו של הלקוח, וכן קלייה של כל סוגי הפיצוחים הגרעינים לצד תבלינים וחמוצים בטריות חסרת תקדים מידי יום.  






הסניף החדש יהיה פתוח 7 ימים בשבוע כולל חגים. במקום חניה רחבת ידיים חינם ובמתחם ניתן למצוא בתי קפה, מרכז קניות קטן, מסעדת 'אנגוס' ובימי שני ושבת פועל שוק רמלה לוד בסמוך לסופר.



צמוד לסופר הענק נמצא סניף ה"אנגוסרי", שם אפשר לאכול בשר גורמה בתפריט רחוב מהיר. האנגוסרי החדש בעין המפרץ מציע בשר מובחר מהעדרים האקסקלוסיביים של אנגוס, בתפריט מהיר, הכולל מבחר מנות רחוב: המבורגרים המורכבים מ- 100% בשר טרי, אנגוסלטים טריים, אנגוסנדוויצ'ים ייחודים שכבר הפכו ללהיט באזור, מנות בשר על האש ועוד ועוד

השף נבות שלח עמל למעלה משנה על התאמת הבשר העסיסי ללחם בצורה שתדגיש את טעמי הבשר העזים והייחודיים לבשר אנגוס ועל הרכבת התפריט שכל חובב בשר שמכבד את עצמו, לא יכול להחמיץ.


בין המנות המובחרות המוצעות באנגוסרי :
ספייסי בורגר 54 ₪

סנדוויץ קבבוני אנגוס 29 ₪

סנדוויץ' מעורב אנגוס 22 ₪

נתחי טלה בתערובת תבלינים יבשים 59 ₪

                                               

  סופלקי טלה או פרגית 35 ₪





 


אנגוס, רשת מסעדות הבשר המפורסמת מהצפון, דוגלת בשיטה של ״מהשדה למזלג״ - העגלים מזן אנגוס והטלאים גדלים בתנאי מרעה טבעי, נתחי הבשר מגיעים שלמים ומיושנים למסעדות ומטופלים על ידינו לפי המסורת של משפחת דבאח – מגדלי בקר וקצבים כבר 3 דורות.

במסעדות אנגוס, כל חובב בשר וקרניבור יקבלו חווית בשרים הייחודית לאנגוס - החל במנות הפתיחה הבשריות (אנגוסונים), בנתחי ״אנגוס על העצם״ - נתחים כבדים באיכויות נדירות.


אנגוסרי עין המפרץ
בפייסבוק – אנגוס בשרים – Angus





















































אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה