יום שבת, 4 באוגוסט 2012

מתכון סביצ'ה טונה - דיאטת HCG ולא רק..

מנת קיץ נפלאה, מתאימה לדיאת HCG, לדיאטה דלת פחמימות/אטקינס/פליאו (אפשר להוסיף שמן זית בכייף, לא חובה) , ובעצם...לא צריך להיות בדיאטה כדי להתענג על מנת סביצ'ה עוקצנית ומרעננת!


נתח טונה טרייה (או כל דג שמתאים לדיאטה שתבחרו- רק טרי ולא מופשר!!! כזה שמתאים לסושי)
חצי שומר
צרור נדיב של עלי כוסברה (בלי הגבעולים)
מעט צי'לי או כמה פרוסות של פלפל חריף טרי (אני אוהבת חריף!)
מיץ מחצי לימון
מלח
כף רוטב סויה קיקומן או איכותית אחרת ללא סוכר (מי שלא אוכל סויה יוותר)
מעט ג'ינג'ר כבוש (אפשר להחליף בג'ינג'ר טרי מגורד)

ההכנה:
לחתוך את הדג לקוביות של כחצי ס"מ
לפרוס את חצי השומר לפרוסות דקות, לקצוץ לקוביות
לערבב בקערת הגשה, לצקת את הלימון, הסויה, להוסיף מלח , צ'ילי/פלפל וג'ינגר כבוש
לערבב
לחכות 2-3 דקות ולזלול


אשמח לשמוע מה דעתכם, מוזמנים להשאיר תגובה:

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה