סלט סום טאם של השפית התאילנדית סוואלי אלדר

ועוד מתכון נהדר שלמדתי מסוואלי אלדר : סלט סום טאם
סלט תאילנדי קלאסי, רענן, עז טעמים, אני מתה עליו!!!

מצרכים:
כוס פפאיה ירוקה!!! חתוכה לגפרורים
1/4 כוס גזר חתוך לגפרורים
2 כפות מיץ לימון
7 עגבניות שרי חצויות ל-2
3 כפות צ'לי מתוק HEALTHY BOY
1 כף רוטב סויה HEALTHY BOY או רוטב דגים
2 כפות בוטנים קלויים קצוצים

לערבב את כל המרכיבים ולהגיש על מצע חסה

בתאבון!!!