מתכון לחם נפלא, ללא גלוטן, דגנים, קטניות, דל פחמימות!

אני משחקת כבר שנים במתכוני פליאו ובניהם לחמים שונים כאלו ואחרים ללא גלוטן כמובן אך עם דרישות רבות נוספות שמתאימות לתזונה שלנו (בלי דגנים וקטניות...סוכר וכיו"ב).
כשהמשחק מצליח באופן מיוחד אני ממהרת לשתף כאן בבלוג,
כזה הוא הלחם הבא,  הלחם הזה דל מאוד בפחמימות ועשיר בחומרים טבעיים ומזינים ובשומן כך שמתאים במידה הנכונה גם בתזונה קטוגנית.
המרקם והטעם נפלאים ויכולים להתאים לכל מי שחפץ בלחם בריא ללא פשרות של עומס פחמימות, חומרים שאינם לגמרי טבעיים או טעמי לוואי.