יום שלישי, 12 באפריל 2016

"סוד הבשר" - כשבשר משובח וידע (שלא נשמר בסוד) נפגשים בקצביה...



עבור חובבי בשר שכמונו, כניסה לקצביה איכותית משולה לילד שנכנס לחנות ממתקים. העיניים מתרוצצות בין המקררים, הלב מתרונן ובלוטות הרוק מתחילות להזיע. זה מה שקורה לי בכל פעם שאני נכנסת לחנות "סוד הבשר" שבמרכז שרונה שבכפר סבא, אותה אני מכירה עוד מגלגוליה הראשונים. כך גם הרגשתי כשהוזמנתי לאחרונה לסיור מודרך בחנות, סיור שפתח לי צוהר חדש למקום המוכר והוותיק.

יום ראשון, 3 באפריל 2016

אוהבים אנטריקוט? אז בואו ותכירו אנטריקוט מעושן

מאז שהחללית "אפולו", סליחה - המעשנת מבית נפוליאון -  נחתה אצלנו בחצר, אנחנו מנסים לעשן בה כמעט כל נתח שאנחנו צדים במקררי הקצבייה. סיפורנו הפעם מתחיל בנתח אנטריקוט יפה ושמנמן ש"צדנו" בקצביה שלנו. לשם שינוי לא פרסנו אותו לסטייקים אלא החלטנו להמר עליו ולעשן את הנתח בשלמותו. קבלו ספויילר - ההימור הצליח ובענק. אנטריקוט מעושן לא פחות מרגש מצלייה...

יום שישי, 1 באפריל 2016

שולחן פסח יפהפה ומלכותי מבית PIP STUDIO - כלי פורצלן מהממים מהולנד - המלצה חמה

חג הפסח, שבו יצאנו, עפ"י המסורת, מעבדות לחירות, הוא הזדמנות נפלאה להרגיש מלכותיים. אחרי שדאגנו לתפריט הכי מלכותי שאפשר, זה הזמן להשקיע בעיצוב השולחן. ומה יותר מלכותי מכלי פורצלן לבנים, בעיטורים קלאסיים עדינים בגווני כחול וזהב? ועוד כאלו שמגיעים היישר מבית העיצוב ההולנדי PIP STUDIO, שנחשב לאחד מהמובילים בעולם עיצוב כלי הבית?

חברת "פלדינוקס", שמייבאת את הכלים המרהיבים הללו, שלחה לנו לדוגמה סט הגשה לעוגה, ששבה את לבנו (למרות שאנחנו לא אוכלים עוגות..), ואנחנו ממליצים לכם בחום, קוראינו הנאמנים, להיכנס לאתר שלהם, או לחפש את סדרת ה-Royal White Collection של PIP STUDIO ברשת חנויות DOMO, או בחנויות נבחרות אחרות.


הנה כמה דוגמאות והסברים ששלח לנו היבואן: