יום שבת, 23 במרץ 2013

נצלו את חופשת הפסח לביקור בטוסקנה של ישראל- חצרות המשקים של אזור כרמלים...

תמיד אומרים לנו, שהכול זה אנשים (באנגלית זה נשמע יותר טוב - It`s all about people..). אנשים בונים ואנשים הורסים. ואנשים הם הקובעים, בסופו של דבר, נוף הארץ הוא נוף אנשיה... ואתמול קיבלתי לכך הוכחה מקרוב, בסיור עיתונאים ובלוגרים באזור כרמלים - שטח המשתרע בין קיסריה לכרכור, בדרום הכרמל. בסיור "היצצנו" לחצרות המשקים באזור וגילינו עולם מרתק ויפה של אנשים טובים, שטווים במו ידיהם את חלומותיהם ומגשימים אותם, ואף פותחים את ביתם להנאת הציבור. ביקרנו בחוות תבלינים, התפעלנו מצמחים טורפים, קטפנו תותים, אכלנו ב"מטעים", נהנינו משמן זיתים ולסיום - קפצנו (כמעט) לעננים, בגלריה לתעופה שבחוף הבונים... (אופפס.. יצא לי חרוזים... חזרתי מלאת השראה...)

מה אגיד לכם - ישראל יכולה להיות ממש יפה והאביב השנה נראה פורח ומפתה מתמיד! אני ממליצה לכם לקרוא בעיון ולאמץ את אזור כרמלים, כיעד מועדף בטיולי החג או "סתם" כך, בסופ"ש של בילויים. אז הנה הפרטים על האזור המרהיב הקרוי ולא במקרה "טוסקנה של ישראל" :

יום שלישי, 19 במרץ 2013

IHERB לעשות קניות בחו”ל ולשלם פחות..הרבה פחות!!! מהארץ

iHerb.com

 

הפוסט הזה יחסוך לכם הרבה מאוד כסף! חוץ מזה שתערכו בנוחות מכיסא המחשב בביתכם קניות בחו"ל , תמצאו מוצרים שאין להשיג בארץ, שיהיה לבריאות, בחסכון ובהנאה!
IHERB היא חנות טבע וירטואלית (כמו אמזון רק של מוצרי בריאות ) בה יש עשרות אלפי מוצרים מכל רחבי העולם, תוספי תזונה, מוצרי מזון יחודיים, קוסמטיקה טבעית  משובחת וטואלטיקה טבעית , מוצרים לילדים ועוד ועוד...המבחר עצום ואיכותי, אך היתרון המשמעותי ביותר לקונה הישראלי הוא המחיר המאוד נמוך בהשווה למחיר בארץ, המבחר הגדול, קלות ההזמנה, מחיר המשלוח הכל כך זול ומהירות קבלת המוצרים בדואר - צריך יותר מזה????

איך הגענו לIHERB ? מאז שהתזונה שלנו נפרדה מסוכר, מגלוטן ומפחמימות היכרנו כמה מוצרים חדשים שהפכו חברים טובים מאוד של התפריט שלנו וקבלו קביעות במטבחנו, בזכותם אנו מצליחים להנות ממבחר גדול של מנות טעימות ומספקות, שעומדות בתקן התזונתי שלנו (וכמובן מתאים גם ל: פליאו/ HCG שלב 2 ו- 3, אברהמסון/ אטקינס, דל פחמימות ועוד/תזונה לסכרתיים ובכלל דיאטה מכל סוג בה אין סוכר וכיו"ב).

כיוון שמתכונים רבים שאני מעלה כאן בבלוג כוללים את חלק מהמוצרים, קיבלתי הרבה שאלות מהקוראים לגבי חומרי הגלם ואיפה ניתן לרכוש, החלטתי לרכז כאן את כל ההסברים והקישורים למקור ממנו אנו רוכשים את המוצרים (בזול , בקלות וביעילות!) כדי שקוראינו  יוכלו גם הם ליהנות מהטוב הזה.

נוסף על כל הקישורים שתמצאו בהמשך (הקישורים הישירים - המילים הכחולות) יש בחנות האינטרנטית העצומה הזו שפע של מזון ותוספי מזון שאנו רוכשים במחיר זול בהרבה מהארץ...והמון מוצרים שבכלל אין בארץ.

יום שלישי, 12 במרץ 2013

אחת , שתיים, שלוש- מיונז!

קצר ומהיר:
2 ביצים (שלמות)
2 כפות מיץ לימון או חומץ מכל סוג
מלח
פלפל
כפית חרדל טוב
טיפה ממתיק שטוב לכם (כמות המתקה כמו 1/4 כפית סוכר)
1 כוס שמן (למי שנמנעים כמונו משמנים תעשייתים שמהם נהוג להכין מיונז כמו קנולה וסויה וכיוב, יהיה הכי טעים להכין עם שמן דקלים מזוכך , כזה שמוכרים לדתיים בפסח. או שמן זית מהסוג שיש לו טעם הכי עדין שאפשר, אם כי גם העדינים ביותר ישפיעו על הטעם ).

הכל...ביחד- לכוס של ה NIKKEI 
10 שניות טחינה, מנוחה 2-3 שניות, אם לא מספיק סמיך לטעמכם- עוד 10 שניות טחינה, וכן הלאה.
כיוון ששמן זית מסמיך בקירור אז המיונז בסופו של דבר יהיה סמיך ממה שמתקבל בהתחלה!
בתיאבון!!!

* (אם אין לכם את מכשיר הפלאים הזה...אז עשו  כך:
בבלנדר, ללא החלבון, זילוף איטי של השמן תוך טחינה במהירות הכי גבוהה)

יום שני, 11 במרץ 2013

רשת "תיק התיקים" משיקה את סדרת מזוודות echolac מיפן


לפני 30 שנה למדתי עיצוב מוצר. בלימודיי נגעתי כמעט בכל חומר אפשרי ובהרבה משפחות של מוצרים. אבל תחום אחד נכנס לי עמוק לנשמה - התיקים! אחד הפרויקטים שעשיתי, כסטודנט, היה תיק צד, שתוכנן עבוד שימוש ביד אחת, שלשמחתי זכיתי לייצר אותו במפעל תיקים אמיתי, עם הריח של העור והאומנים של פעם... ומאז ועד היום, תיקים חכמים ויפים פשוט עושים לי את זה ועבורי, ביקור בחנות של תיקים ומזוודות זו חזרה למקורות... (ולא אגלה לכם כמה תיקים יש לי בבית, כמעט לכל שימוש אפשרי...).

מיט&מיט - הבשר הכי עשוי במקום הכי לא צפוי (וכשר...) - וואו אמיתי!


כתיבה : אודי, צילום: מיה

שילת? צומת שילת? אזור התעשייה שילת? למה שלא ניסע ישר למאדים וזהו, בלי תחנות ביניים בדרך?
זה מה שעבר לי בראש, כשהוזמנתי לערב שהוקדש לבלוגרים-קרניבורים, במסעדת הבשרים meea&meat שבשילת.
מבט חטוף במפה הרגיע אותי במקצת - מסתבר ששילת נמצאת מול הכניסה למודיעין, רק חצי דקה מכביש 443.
ובמילים אחרות - 20-25 דקות נסיעה מגוש דן או מירושלים... אז נרגעתי... ואני יכול לגלות לכם כבר עכשיו את מסקנת הסיכום שלי: יש חיים גם כשזזים מהפנס. בשילת מסתתרת מסעדת בשרים, מהמשובחות בהן אכלנו בישראל. פשוט כך! קחו לכם ערב עם החברים או המשפחה, צומו איזה יום-יומיים לפני, ותופתעו! בדיוק כמוני... הארוחה ב-meet&meat התגלתה  כחוויה קולינרית מרגשת, למי שבאמת אוהב בשר. כמוני... והיא אפילו כשרה, שזה כבר ממש לא מובן מאליו...

יום שבת, 9 במרץ 2013

נעמן עם חידושי אביב מרעננים למטבח שלכם, או מתנה מקסימה למארחים בחג

ראיתם פעם ילד שיגיד "לא" לצעצוע חדש? זה מה שאני מרגישה, בכל פעם שאני פוגשת מוצרי מטבח חדשים. שכן המטבח, להזכירכם, הוא מגרש המשחקים שלי, ואני תמיד אומרת "כן" לחידושים בתחום.
וכך, לקראת חג הפסח, הממשמש ובא, הוזמנתי להשקת מוצרים חדשים ומדליקים מבית נעמן, וכרגיל - הסתובבתי מלאת תשוקה ופנטזיות על מה שאוכל לעשות עם המוצרים היפים, שהדליקו לי את הדמיון. אבל אני בטוחה שאני לא לבד בעסק הזה, וגם אתם תמצאו בהם עניין ואולי תחדשו קצת את המטבח. ולא, לא צריך תירוץ כמו חג הפסח - כי לתפיסתי, המטבח שלנו ראוי בכל עת לרענון ולחידוש! ומאחר שמוצר חדש במטבח הוא תמיד סיבה לחגיגה - אז שיהיה לכולנו כל יום חג שמח.


כדאי שתקראו בעיון גם את האותיות הקטנות - מסתתר בהן הרבה מידע חשוב ושימושי. תיהנו!
 


יום שישי, 8 במרץ 2013

דברים שלא ידענו - מוצרים לבריאות האישה, על פי טבע אלטמן


תוספי תזונה הפכו לחלק בלתי נפרד מחיינו, אבל מסתבר, שיש הבדל בספיגתם בין גברים ונשים. את העובדה הזאת לקחה חברת אלטמן, מהוותיקות בתחום, צעד אחד קדימה, והשיקה קו של תוספי תזונה, שמותאמים במיוחד לנשים. ההתאמה היא גם בייעוד ובשימושים הייחודיים לנשים, וגם במינונים ובהרכבי החומרים. לכבוד יום האישה, החל ממש בעת כתיבת שורות אלו (גברים - שמעתם?!), הוזמנתי להצגת המוצרים החדשים, בחברותא נשית אוהדת ותומכת. אז הנה, קוראותיי הנאמנות, אני מביאה לכם את המידע והנתונים ככתבם וכלשונם, כפי שנמסרו לנו על ידי חברת אלטמן. שיהיה לבריאותכן!

יום ראשון, 3 במרץ 2013

HAVAIANAS הוויאנס לקיץ 2013


Let`s See What We Have Here
HAVAIANAS הוויאנס מותג הכפכפים מברזיל, המוביל את שוק כפכפי האצבע בעולם, משיק בימים אלו את קולקציית הקיץהכוללת חגיגה שלמה של צבעים והדפסים על פי קווי האופנה המובילים.